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地捫茄汁 (玻璃樽裝) 340g

地捫茄汁 (玻璃樽裝) 340g

地捫茄汁 (玻璃樽裝) 340g，以葡萄藤成熟番茄濃縮製成，保留天然番茄酸甜與香氣。成分包括番茄濃縮液、糖、鹽、增稠劑 E1422、醋酸 E260 及香料，全無人工香料及防腐劑。適合炸物蘸醬、漢堡熱狗夾醬及茄汁意粉等多種料理，是香港家庭與餐飲店必備的經典番茄醬🌶️🍅。

HK$6.50
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地捫茄汁 (玻璃樽裝) 340g，以葡萄藤成熟番茄製成，選用於成熟高峰期收割的番茄濃縮成番茄醬，再調配成風味濃郁、酸甜平衡的經典茄汁，是家居、茶餐廳及餐飲店必備的西式醬料。
每一樽茄汁都帶有 100% 番茄天然風味，配方不含人工香料及防腐劑，無論用作炸物蘸醬、漢堡熱狗夾醬，還是入餸煮意粉、焗薯或焗雞翼，都能為菜式瞬間提升層次🍟。

成分與風味特色

地捫茄汁採用番茄濃縮液（水、番茄醬）為主體，配以糖、鹽、增稠劑（變性澱粉 E1422）、酸度調節劑（醋酸 E260）及香料，令醬汁質地順滑、掛汁力強，酸甜比例恰到好處。
玻璃樽裝版本由中國生產，成分中加入改性澱粉 E1422 作增稠用途，使醬汁更稠身，適合蘸薯條、炸雞及各類小食時使用，口感更「黏得住味道」😋。

100％天然番茄風味

地捫品牌以番茄產品聞名，茄汁採用葡萄藤成熟番茄製作，於番茄熟成高峰期收割，經濃縮成番茄醬後再調味入樽，保留豐富番茄香氣與天然酸甜層次🍅。
配方全無人工香料及防腐劑，番茄風味來自番茄濃縮液而非人工香精，適合重視食材來源與「真材實料」的家庭及餐飲業客人。

建議用途與搭配靈感

  • 經典蘸醬：配搭炸薯條、炸雞件、薯格、腸仔及雞翼，是西式小食及派對拼盤的靈魂醬料🍟。
  • 漢堡熱狗必備：抹在漢堡包、熱狗、三文治或肉丸包上，增添酸甜番茄香，令口感更立體。
  • 入餸煮食：可用作焗雞翼醬底、焗薯仔、焗香腸、烤蔬菜或煮茄汁意粉／肉丸，煮出家常西餐風味。
  • 兒童友善餐：酸甜不嗆喉，顏色鮮紅吸引，適合做兒童餐點綴與蘸醬，提升食欲👧👦。

玻璃樽設計與儲存方式

340g 玻璃樽裝設計有助保持醬汁風味穩定及質感細滑，亦方便餐桌擺放及商業餐飲使用，每樽容量適中，適合家庭及食肆常備。
未開樽時可常溫存放，避免陽光直射；開樽後建議放入雪櫃冷藏，並於合理時間內食用完畢，以保持最佳風味與品質🧊。

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